Вход

4 манджи от 1 пиле

След като купите едно хубаво голямо пиле, отделете гърдите.

Останалата част от пилето сложете във вряща вода заедно с 3-4 моркова, нарязани на филийки, 1 голяма чушка , сол, черен пипер и стъблата на магданоз. Не пропускайте дробчето и воденичката.След като поври супата около 1 час, извадете пилето. Отделете пилешките бутчета и ги оставете на страна. Отделете си 2 ч чаши от бульона. Размачкайте или пасирайте зеленчуците, това ще сгъсти бульона. Отделете останалото месо от костите и върнете малките парченца месо в супата. Поръсете с орехи и магданоз.

Пилешките гърди запечете в сгорещено олио. Отделно задушете лук в масло, добавете зрънца черен пипер, мед и лимонов сок. Оставете сместта да заври. Прибавете внимателно нарязан на тънки ивици лимон и прибавете 100 мл шампанско,1 ч.ч пилешки бульон, краве масло и брашно за сгъстяване на соса. Върнете пилешките гърди в соса и  оставете да заври за кратко.

Пилешките бутчета са вече сварени за приготвяне на класическо пиле с ориз. За целта задушете малко лук и моркови, добавете ориза, докато се "изцъкли". Прибавете другата чаша от пилешкия бульон. Изсипете ориза в малка тавичка, сложете отгоре пилешките бутчета и долейте с топла вода, според инструкцията на ориза. Печете на фурна  на180 С до пълна готовност на ориза.

Четвъртата манджа е под въпрос. Зависи дали на следващия ден ще ви е останало нещо от другите две ястия. Ако  е останало от месцето  може да си направите бърз Сандвич с пилешко месо , като нарежете остатъците на ситно, объркайте ги гуакамоле от  ½ авокадо и завийте в малка питка тип „такос“.

 

Е, ако сте повече хора, едно пиле със сигурност няма да Ви стигне, но винаги може да си купите две :) и да приготвите 4-степенно меню като в скъп ресторант.

Детско Sunny меню с подарък.

Наближаването на Денят на детето беше повод, ние от Sunnyfarm да се замислим отново за хранителните навици на нашите деца. Вярваме, че едно от най-ценните наследства, които можем да им оставим, е да ги научим, че доброто хранене, с качествени продукти е определящо за поддържане на здравето.

Всеки ден

  • преподавайте любов към храната
  • откривайте заедно с децата удоволствията на масата
  • помагайте им да избират по-балансирани и качествени продукти
  • научете ги да четат етикетите на храните
  • вдъхновявайте ги да творят в кухнята и да се забавляват чрез готвене
  • научете ги да ценят и познават  храната

Предлагаме  Ви Пакет "Детско  Sunny Меню". Вижте по-долу:

Пакетът "Детско  Sunny меню" съдържа продукти, които част от  нашите малки клиенти казаха, че харесват най-много. Продуктите, включени в пакета са в разфасовки по 0,500 кг: Пилешки наденички - 0,500 кг, Топки от телешко мляно месо - 0,500 кг (овкусени със сол и червен пипер), Пилешки бульон без сол - 1 буркан от 0,700 мл, Яйца - 10 бр. и разбира се изненада играчка.

 

Пасищно пиле вече е налично.

Продуктът "Пасищно пиле" вече е наличен в нашия онлайн магазин.

Поръчки може да направите директно от фермата чрез www.sunnyfarm.bg

или по телефона на някой от следните номера:

0887 836 839

0878 701 075

Припомняме Ви основните предимства на "Пасищното пиле": Прилагаме технология на отглеждане на пилета, при която птиците се отглеждат на пасище в бездънни кафези, които се преместват ежедневно с една стъпка, като целта на преместването е пилетата да получават нова, свежа трева всеки ден. Чистата постеля, свежия въздух, слънцето и тревата, осигуряват здравето на пилето. Това позволява да не се използват лекарства и добавки в храната на пилето.

Пасищното пиле е един продукт с уникален вкус и здравословни качества.

 

 

Следваща доставка на пилета.

Очаквайте следващата доставка до гр. София на пилета и други продукти от фермата в петък - 12 май.

Доставка до гр. Пловдив - 18 май - четвъртък (ПАРКИНГА НА МОЛ ПЛОВДИВ / ДО БРАТСКАТА МОГИЛА / от 12.00 до 13.00 ч.)

Доставка до гр. Варна  - 20 май - събота (ПАРКИНГА НА УЛ.113 / до паметника / срещу Пикадили Парк- ОТ 13,00-14,300 Ч)

 

 

Напазарувайте бързо и лесно от тук http://sunnyfarm.bg/produkti

и си пригответе неустоимо вкусно печено пиле.

 

От фемата на масата - ново зареждане.

Здравейте уважаеми клиенти,

За предстоящата седмица нашият он-лайн магазин е зареден с пълната гама от продукти

и очаква Вашите поръчки.

 

Възползвайте се от възможността да сложите на масата прясно месо директно

от фермата.

Доставки до София, както обикновено във вторник, сряда и петък (02,03 и 05 май)

Бъдете здрави.

Резюме за нас

 

SunnyFarm Logo

НИЕ сме малка симбиотична ферма разположена в предбалканското село Абланица, на 12 км от гр. Ловеч. Извършваме доставка на храна по график.

Мнения

5.00 STARS
Перфектно изчистени! Варил съм ги в обикновена тенджера около час и десет минути. Едната порция - с масло на тиган, ...
- mekongdelta
Jul 10, 2017 6:09PM

Контакти

0878701095
0887836839

 info (at) sunnyfarm.bg

 

SunnyFarm в социалните мрежи: