Вход

4 манджи от 1 пиле

След като купите едно хубаво голямо пиле, отделете гърдите.

Останалата част от пилето сложете във вряща вода заедно с 3-4 моркова, нарязани на филийки, 1 голяма чушка , сол, черен пипер и стъблата на магданоз. Не пропускайте дробчето и воденичката.След като поври супата около 1 час, извадете пилето. Отделете пилешките бутчета и ги оставете на страна. Отделете си 2 ч чаши от бульона. Размачкайте или пасирайте зеленчуците, това ще сгъсти бульона. Отделете останалото месо от костите и върнете малките парченца месо в супата. Поръсете с орехи и магданоз.

Пилешките гърди запечете в сгорещено олио. Отделно задушете лук в масло, добавете зрънца черен пипер, мед и лимонов сок. Оставете сместта да заври. Прибавете внимателно нарязан на тънки ивици лимон и прибавете 100 мл шампанско,1 ч.ч пилешки бульон, краве масло и брашно за сгъстяване на соса. Върнете пилешките гърди в соса и  оставете да заври за кратко.

Пилешките бутчета са вече сварени за приготвяне на класическо пиле с ориз. За целта задушете малко лук и моркови, добавете ориза, докато се "изцъкли". Прибавете другата чаша от пилешкия бульон. Изсипете ориза в малка тавичка, сложете отгоре пилешките бутчета и долейте с топла вода, според инструкцията на ориза. Печете на фурна  на180 С до пълна готовност на ориза.

Четвъртата манджа е под въпрос. Зависи дали на следващия ден ще ви е останало нещо от другите две ястия. Ако  е останало от месцето  може да си направите бърз Сандвич с пилешко месо , като нарежете остатъците на ситно, объркайте ги гуакамоле от  ½ авокадо и завийте в малка питка тип „такос“.

 

Е, ако сте повече хора, едно пиле със сигурност няма да Ви стигне, но винаги може да си купите две :) и да приготвите 4-степенно меню като в скъп ресторант.

Детско Sunny меню с подарък.

Наближаването на Денят на детето беше повод, ние от Sunnyfarm да се замислим отново за хранителните навици на нашите деца. Вярваме, че едно от най-ценните наследства, които можем да им оставим, е да ги научим, че доброто хранене, с качествени продукти е определящо за поддържане на здравето.

Всеки ден

  • преподавайте любов към храната
  • откривайте заедно с децата удоволствията на масата
  • помагайте им да избират по-балансирани и качествени продукти
  • научете ги да четат етикетите на храните
  • вдъхновявайте ги да творят в кухнята и да се забавляват чрез готвене
  • научете ги да ценят и познават  храната

Предлагаме  Ви Пакет "Детско  Sunny Меню". Вижте по-долу:

Пакетът "Детско  Sunny меню" съдържа продукти, които част от  нашите малки клиенти казаха, че харесват най-много. Продуктите, включени в пакета са в разфасовки по 0,500 кг: Пилешки наденички - 0,500 кг, Топки от телешко мляно месо - 0,500 кг (овкусени със сол и червен пипер), Пилешки бульон без сол - 1 буркан от 0,700 мл, Яйца - 10 бр. и разбира се изненада играчка.

 

Пасищно пиле вече е налично.

Продуктът "Пасищно пиле" вече е наличен в нашия онлайн магазин.

Поръчки може да направите директно от фермата чрез www.sunnyfarm.bg

или по телефона на някой от следните номера:

0887 836 839

0878 701 075

Припомняме Ви основните предимства на "Пасищното пиле": Прилагаме технология на отглеждане на пилета, при която птиците се отглеждат на пасище в бездънни кафези, които се преместват ежедневно с една стъпка, като целта на преместването е пилетата да получават нова, свежа трева всеки ден. Чистата постеля, свежия въздух, слънцето и тревата, осигуряват здравето на пилето. Това позволява да не се използват лекарства и добавки в храната на пилето.

Пасищното пиле е един продукт с уникален вкус и здравословни качества.

 

 

Следваща доставка на пилета.

Очаквайте следващата доставка до гр. София на пилета и други продукти от фермата в петък - 12 май.

Доставка до гр. Пловдив - 18 май - четвъртък (ПАРКИНГА НА МОЛ ПЛОВДИВ / ДО БРАТСКАТА МОГИЛА / от 12.00 до 13.00 ч.)

Доставка до гр. Варна  - 20 май - събота (ПАРКИНГА НА УЛ.113 / до паметника / срещу Пикадили Парк- ОТ 13,00-14,300 Ч)

 

 

Напазарувайте бързо и лесно от тук http://sunnyfarm.bg/produkti

и си пригответе неустоимо вкусно печено пиле.

 

От фемата на масата - ново зареждане.

Здравейте уважаеми клиенти,

За предстоящата седмица нашият он-лайн магазин е зареден с пълната гама от продукти

и очаква Вашите поръчки.

 

Възползвайте се от възможността да сложите на масата прясно месо директно

от фермата.

Доставки до София, както обикновено във вторник, сряда и петък (02,03 и 05 май)

Бъдете здрави.

Резюме за нас

 

SunnyFarm Logo

НИЕ сме малка симбиотична ферма разположена в предбалканското село Абланица, на 12 км от гр. Ловеч. Извършваме доставка на храна по график.

Мнения

5.00 STARS
Чудесен продукт! Направихме ги на фурна. Почти не промениха размера си! Купешките се свиват доста. Ароматът и вкусът бяха великолепни. ...
- hharalampiev
Feb 7, 2015 8:58PM

Контакти

0878701095
0887836839

 info (at) sunnyfarm.bg

 

SunnyFarm в социалните мрежи: