Този стек представлява контра филе с кост. 

Месото е от месодайната порода говеда Абърдийн Ангъс, които се отглеждат свободно пасищно в нашата ферма в с. Абланица.
Важна подробност: месото от животните, запазено с трева, е по-чисто и натурално, но с по-нисък процент мазнини, съдържа витамин Е, витамин В, калций и магнезий, както и Омега 3 и Омега 6 в съотношение за по-
добро усвояване от човека.
Месото е зряло по метода "мокро зреене" ( пакетирано във вакуум пликове, при t 0+2 С) 10 дни след клане).
При този процес ензимите приготвят месото по-крехко и подобряват вкуса му.

Предлага се по 1 стек във вакуум плик – около 0.400кг.

Цена 51.00 лева за 1 кг.

Обявената цена 20.40 лева е за 0.400кг.