Учени твърдят, че пилешката супа има свойството да забавят растежа на неутрофилите (вид бели кръвни клетки) и успоредно с това да стимулират изхвърлянето на слуз. А колкото по-малко са неутрофилите, толкова по-малко са симптомите на простудата.
Една аминокиселина, която пилешкото месо отделя по време на варене помага при настинка и грип. В химическо отношение лекари сравняватпилешката супа с медикамента ацетилцистейн, който се предписва при бронхит и други заболявания на дихателните пътища.
Без съмнение всичко казано до тук важи за месо от чисти пилета, отглеждани в естествена среда, с трева, движение, слънце, без антибиотици и добавки в храната.
Не чакайте, сварете голяма тенджера пилешка супа от пасищно пиле и се погрижете за здравето си.
Обратно към Вкусни Рецепти и Съвети