Месото е вакуумирано и готвено бавно на ниска температура. Следва веднага охлаждане в шоков охладител до Т 0+4 С и шоково замразяване.
Предлага се замразен в пакети по около 1.000g
Трайност 30 дни при Т / -18 С/
Да се ​​консумира след допълнителна термична обработка.
Размразете продукта без да отваряте торбичката. След това извадете месото, намажете го с масло и червен пипер и запечете на предварително загрята фурна за около 15 минути, до получаване на загара.
Може да вложите месото в различни яхнии или печени ястия със зеленчуци, ориз или картофи.
Съдържание: месо от домашна кокошка, сол и черен пипер.
Да не се размразява в микровълнова фурна.
За бързо размразяване - поставете пликчето с месото в топла вода около 70 С-за около 40 мин.
За бавно размразяване - поставяте в хладилника за един ден.

* Снимката е илюстративна.

Цена 15.80 лева е за 1.000 кг.