Пълнено младо петле в зеле
Пълнено младо петле Продукти 1 петле с дреболийки, 150г телешка кайма, 1ч. чаша ориз, 2 ч. чаши вода, 1 глава кромид лук, сол, черен пипер, кимион, дафинов лист, джоджен, магданоз, 1 глава прясно или кисело зеле. Приготвяне Каймата се запържва леко. Прибават се ситно нарязаните дреболийки на петлето и нарязания...